Sai lầm bất hủ về ăn dặm: Ăn thô sớm sẽ đau dạ dày

Mọi người thường sợ trẻ ăn thô sớm sẽ đau dạ dày vì bé chưa biết nhai thức ăn thành các miếng nhỏ, gây quá tải cho dạ dày phải co bóp nhiều hơn để tiêu hóa. Tuy nhiên, trên thực tế, tiêu hóa thức ăn là một quá trình rất phức tạp và có nhiều cơ quan trong cơ thể tham gia vào chứ không chỉ mỗi dạ dày.
Hầu hết các bé có lợi rất cứng có thể nghiền thức ăn dễ dàng. Và thức ăn thô cho bé cũng nên có độ mềm và dai hợp lí để bé có thể dễ dàng nghiền thức ăn. Và nếu bé chưa biết nhai và chưa nhai kĩ thức ăn trước khi nuốt, phân lổn nhổn cả những miếng thức ăn thì bố mẹ cũng không nên quá lo lắng. Đó là do hệ tiêu hóa của bé chưa hoàn thiện, chưa thể tiêu hóa hết toàn bộ thức ăn nạp vào và đào thải ra. Điều này chứng tỏ dạ dày không hề làm việc quá sức, nó đã đào thải những miếng nó không thể tiêu hóa được.
Hơn nữa, miệng có 2 chức năng chính là nghiền thức ăn thành các miếng nhỏ và dùng nước bọt giúp tiêu hóa thức ăn một phần trước khi nuốt. Việc bé chưa nhai được kĩ thức ăn nhưng đã nghiền và đảo thức ăn trong miệng, nước bọt tiết ra đã hỗ trợ quá trình tiêu hóa một phần rất lớn và quan trọng. Nước bọt có các chứa các enzym đặc biệt giúp tiêu hóa một phần các loại thức ăn như tinh bột và hỗ trợ dạ dày tốt hơn. Nếu bé ăn đồ ăn nhuyễn quá lâu, không hề đảo thức ăn trong miệng mà chỉ nuốt thì miệng không tiết ra nước bọt, quá trình tiêu hóa ở dạ dày có thể sẽ lâu hơn. Vì vậy, việc ăn thô sớm không những không làm đau dạ dày mà còn hỗ trợ dạ dày tốt hơn.
BỆNH VIỆN NHI ĐỒNG THÀNH PHỐ